반응형 괴산 절임 배추1 맛있는 김치, 맛있는 김장 김치 만들기 안녕하세요. 달달형님입니다. 다들 '김치' 담그셨나요? 요즘은 저희 어릴 적에 비해 집에서 직접 담궈서 먹는 집들이 매우 많이 줄어들었습니다만, 확실히 집에서 만드는 것이 믿을만하고, 확실히 맛있지요. 물가가 너무 올라, 김치 만드는 비용이 어마무시합니다. 솔직히 사 먹는 것이 훨씬 쌀 것 같습니다. 배추를 비롯한 재료값이 100만원이 훌쩍 넘었습니다. 그래도 할 것은 해야겠지요. 그래서 올해도 작년에 이어 집에서 "김장김치"를 열심히 담궜습니다. 물론, 모든 것들은 장모님께서 준비하셨습니다. 김장김치에 들어간 속에 들어갈 고추장, 고추가루, 액젓과 더불어 육수까지 일일히 직접 집에서 만들었습니다. 아주 맛나게 만들었습니다. 제가 사진을 잘 찍지 못해서 그렇지만 말입니다만, 저 빛나는 땟깔 좀 보시길 바.. 2022. 12. 7. 이전 1 다음 반응형
